4月17日，桂林甲天下會展中心內(nèi)香氣撲鼻、人頭攢動，潮動三月三·桂林首屆米粉超級聯(lián)賽正式拉開大幕。

　　走進展會現(xiàn)場，濃郁的米粉香氣撲面而來，各個展位前早已排起長隊，上萬名食客往來穿梭，絡(luò)繹不絕，現(xiàn)場氛圍熱烈，專業(yè)賽與歡樂賽同步開賽。

　　專業(yè)賽場上，經(jīng)典原味、創(chuàng)意創(chuàng)新兩大賽道比拼正酣。國家級烹飪大師、全國技術(shù)能手、非遺代表性傳承人與大眾評委圍坐評審，細(xì)品湯色、鹵水、口感與品相，每一碗粉都盡顯匠心。歡樂賽區(qū)更是熱鬧非凡，“極速嗦粉王”“默契嗦粉團”等趣味項目引得市民游客踴躍參與，歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。

　　本次賽事吸引了全國11個省份、廣西區(qū)內(nèi)7個設(shè)區(qū)市共94支隊伍參賽，其中區(qū)外隊伍34支，區(qū)內(nèi)其他地市隊伍16支、桂林本地隊伍44支。四川綿陽米粉細(xì)軟鮮香、海南腌粉醇厚地道、貴州花溪牛肉粉湯鮮味濃、南昌拌粉醬香突出、衡陽鹵粉回味悠長……南北風(fēng)味在現(xiàn)場碰撞交融。

　　展會現(xiàn)場不僅有舌尖美味，更有豐富文旅體驗。非遺項目體驗區(qū)、桂林經(jīng)典展示區(qū)、米粉文創(chuàng)潮玩集市、電商直播間等依次排布，市民游客可看、可嘗、可玩、可購。夜幕降臨后，“民族之夜盛典”“潮流青春”原創(chuàng)音樂匯演還接續(xù)上演，讓這場米粉盛會日夜都精彩。（記者蘇時榕 施洋洋）